Unser Restaurant bietet eine hochwertige Küche mit viel Liebe zum Detail. Am Tisch finden Sie die Freude am Zusammensein und das ideale Ambiente für jeden Anlass.
Küchenchef Matteo Quitadamo überträgt seinen fröhlichen und optimistischen Charakter auf seine Gerichte. Die Kunst des Kochens geht Hand in Hand mit der Ästhetik der Präsentation: das Vergnügen des Geschmacks und das Vergnügen des Blicks, der von den Farben und den geschickt nebeneinander gestellten Formen verzaubert wird.
Die Authentizität und Frische, die mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit gesucht werden, sind hier zu Hause. Die einfachen und reichhaltigen Originalrezepte sind mit der Tradition des Gargano verbunden. Sowohl bei den À-la-carte-Menüs als auch beim Buffet streben wir nach Qualität. Jeden Tag wird zum Mittag- und Abendessen ein Menü mit einer Auswahl von drei verschiedenen Gerichten angeboten.
Außerdem steht unseren Gästen unsere Pizzeria mit ihrem traditionellen Holzofen zur Verfügung. Hier können Sie traditionelle Pizzen probieren, die von erfahrenen Pizzabäckern aus steingemahlenem Getreide zubereitet werden, sowie Gourmet-Kombinationen, die die klassischen Gerichte auf der Speisekarte ergänzen. Ergänzen Sie diese mit leichten Gerichten aus unserem Angebot.
Um den unterschiedlichen Bedürfnissen gerecht zu werden, bietet das Restaurant auch Menüs für organisierte Gruppen an, die sich den Genuss des Zusammenseins in einem idealen Rahmen für jeden Anlass nicht entgehen lassen wollen.
