Notre restaurant propose une cuisine de qualité avec le souci du détail. À table, vous trouverez le plaisir d’être ensemble et l’ambiance idéale pour toute occasion.
Le chef Matteo Quitadamo transmet son caractère joyeux et optimiste à ses plats. L’art de la cuisine va de pair avec l’esthétique de la présentation : plaisir du goût et plaisir du regard séduit par les couleurs et les formes savamment juxtaposées.
L’authenticité et la fraîcheur recherchées avec soin et attention sont au rendez-vous. Les recettes simples et riches en originalité sont liées à la tradition du Gargano. Dans les menus à la carte comme dans les buffets, nous recherchons la qualité. Chaque jour, un menu avec un choix de trois plats différents est proposé pour le déjeuner et le dîner.
Notre pizzeria, avec son four à bois traditionnel, est également à la disposition de nos clients. Vous pourrez y déguster des pizzas traditionnelles, préparées par des pizzaïolos experts avec des grains moulus sur pierre, et des combinaisons gastronomiques qui encadrent les options plus classiques de la carte. Complétez-les par des plats légers de notre sélection.
En tenant compte des différents besoins, le restaurant propose également des menus pour les groupes organisés, qui ne veulent pas manquer le plaisir d’être ensemble dans un cadre idéal pour toutes les occasions.
